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这是一个消费环境加速变革热刺击败多特蒙德，欧冠八强身价暴涨的时代，互联网+、大数据、O2O、线上线下加速融合，让营销变得更具不可预测性，也让很多拥有惯性思维的传统企业，处于温水煮青蛙的境地，不变等死，变慢死。在我的理解看来，解决思路无非是创新、创旧、新零售热刺击败多特蒙德，欧冠八强身价暴涨！
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差异化的产品要推广，你要清楚，你想卖给谁，如何卖给他平博体育们？赛珍珠锁定客户就是精英阶层，那么有钱人最想要什么呢？
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时代在变，以往的优势可能变成负担，弱点却可能变成优点，互联网时代，谁都有机会。
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好企业就是要健康，宁可赚钱慢一点，不可做无德无法的事。
9月17日下午，海峡都市报2017年第二期总裁茶座，在晋江陈埭镇新城吾悦广场隆重举行。
这场主题为《个性消费时代下的品牌打造与营销创新》高端论坛，邀请到了泉企几位顶尖的营销专家，包括八马茶业董事长王文礼、新百伦董事总经理夏友群、土耳其远洋矿业董事长、新东源董事长杨加强，他们通过分享自己的造牌经历，把经验和心得传递给大家。
而台下的二三十位企业家也都是来头不小，包括了顺美集团总经理郑鹏飞，固美集团总裁陈革升，明伟服饰总经理洪钦铭，亚伦集团副总裁陈洪明。
两个小时的互动中，大家讨论了传统营销可以承接之精华，也对个性消费时代下的消费特点做了全面分析，一致认为热刺击败多特蒙德，欧冠八强身价暴涨：
要想跟上时代的变化，一定要接受新思维，从心出发，以快制胜。
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新百伦董事总经理夏友群首先解读了传统营销与新零售。夏友群在泉州名企做营销十几年，历任361度副总裁、首席运营官、富贵鸟副总裁、贵人鸟副总裁，深度参与3家企业的上市过程，是泉企营销界一个符号性的人物。
新百伦董事总经理夏友群
夏友群：新零售，从品牌运营到品牌零售的转型
这是一个消费环境加速变革的时代，互联网+、大数据、O2O、线上线下加速融合，让营销变得更具不可预测性，也让我们很多拥有惯性思维的传统企业，处于温水煮青蛙的境地，不变等死，变慢死；在我的理解看来，解决思路无非是创新、创旧、新零售！
新零售是马云提出的营销观点，简单地讲，就是以消费者为中心，通过大数据技术营销运用，快速整合供应链，实现人、货、场的重构！很多国际及国内品牌已经开始在尝试与运营；比如ZARA、HM、adidas等，国内的如海澜之家，现在可以做到2周翻单，是值得我们学习的。
在我看来，新零售也不复杂，但一定要把握以下几个关键点：
第一点，是流量！当今是多元化业态延伸零售业态，线下实体店、电商、微商并存，相互促动，所以，我们要注重流量，流量是一个互联网的词，在线下理解就是客流量，现在品牌广告效应不断下降，同时随着网红、自媒体、品牌话题等新流量体的不断丰富，我们的营销就需要整合以全渠道营销方式，无时不刻的去创造消费者对品牌的关注，去拓展消费者的心智市场。
第二点，提供超高性价比的产品，高性价比，不是提供低价货，而是不同定位层级的相对价格，比如说，本来售价5000的产品，店里实际只要3500，品质还是这么高，这样客户能不开心吗！
第三点，快速整合供应链。
新零售，就是快速反应，速度是致胜关键，时间成为是营销最大的成本；要注重大数据快速整合供应链，努力做到2周翻单； 所以我们新百伦领跑提出一个营销战略，叫以快制胜！这种快不仅在供应链，也体现在渠道裂变上；营销策略上采取小批量、多批次，滚动下单，波段上市，提升企业赢利空间，降低库存风险。
第四点、智慧终端、智能化门店；通过大数据技术在门店销售的运用，记录他们在店内挑货的频次习惯、停留时间、分析他样以对款式的喜好、店员对下次他们进店可以直接推荐区配佳的新产品，周时POP也可不同人群的氛围营造，创造最佳体验式消费场景，提升成交率。
新百伦领跑新零售还有一个亮点，就是建立智慧工业园，机器人生产，这有个最大的好处就是区配大数据，翻单快，从零售的二重性出发，降低企业内部与企业间流通损耗，最终可以达到无限逼近于零的理想状态，最终实现价值链重塑。
提起铁观音，很多人会想到八马，这家企业占安溪近半壁茶行业税收，与其他品牌相比，销量遥遥领先，是当之无愧的中国最大铁观音制造商，销售商。八马董事长王文礼先生在铁观音品牌营销界，就是一个传奇，他第一个推出浓香型铁观音，打造了高端茶叶品牌赛珍珠，一反铁观音是大众饮品的定位，成功进入高端圈层，开启和指引着铁观音品牌营销的发展方向。
八马董事长王文礼
王文礼：差异化让八马从百万人群中突围
安溪有100多万人口，80多万在做茶，几十万销售大军分布全国，茶叶品牌有3万个以上，一直都竞争激烈。我做茶业的时候，一点优势也没有，没钱，没管理经验，没背景，那怎么去竞争呢？
我当时抱定一个原则，就是不能跟兄弟们硬拼，不能做相互损伤的事。所以我找了另一条路走：做差异化。那时安溪铁观音都是清香型的，我第一个做浓香型铁观音，所以我不用去跟人家比较，别人问我谁谁家的铁观音好不好，我都说好，很好。
差异化的产品要推广，你要清楚，你想卖给谁，如何卖给他们？赛珍珠锁定客户就是精英阶层，那么有钱人最想要什么呢？
答案是健康和体面。我们就从这两方面去解决他们的需求，首先，我们的茶叶是出口日本的，要经过276项农残与微生物检测，所有食品类的东西只要可以出口日本就可以出口全世界，凭这一点，就足以证明我们的茶叶是有健康安全保证的。
那么如何提高品位呢？我们请了著名的设计师为我们设计专卖店，我们的专卖店不叫专卖店，叫八马商业空间，它不只是卖东西的地方，而且具有很好的审美价值。
我们又推出高端订制，光是九牧王，5年就订制45万份礼品，赛珍珠成了高端人群认可的品牌。
我认为，做品牌首先要解决３个问题：我是谁，我有何特点，何以见得。以我为例，我就是一个茶农，特点就是一个有点文化的茶农，何以见得有文化呢？因为我打造了最有文化的铁观音品牌。３个关键词送给大家：专注、聚焦、差异化。
新东源董事长杨加强第一个在水头石材业造品牌，他的高端大理石品牌米洛西在国内一线城市拥有很大市场。2011年，他远赴土耳其组建土耳其远洋矿业，成立国际石材交际平台，从事矿山直投、矿权交易、矿山开采管理，石材产品远销欧洲、美国、东南亚等地。由于他对土耳其当地经济做出突出贡献，他获得当地政府颁予的许多殊荣，今年7月，他还受到了土耳其总统埃尔多安的接见，埃尔多安表示愿意协助中国石材企业在土耳其区域开展石材矿山产业的投资并购，并积极给予政策支持。
新东源董事长杨加强
杨加强：金字塔消失后的“赛场重构”
做企业的多数会觉得，2008年像一个分水岭，消费的金字塔在逐渐瓦解，到2014年可以说金字塔已消失。
那么我们现在面对的主要客户是什么人呢？是中产，是精英。所以，我们必须在这个时候去布局品牌的下沉。我们要了解这个人群的需求，要迎合他们的消费习惯。
对于这个时代，对于这个消费人群，互联网很重要，利用好互联网，可以让我们打一场更轻松的仗。
现在很多行业，特别是品牌营销很成熟的行业，都经历了产业集群、品牌化、资本化、互联网等阶段，在我们石材行业，这个过程都没完整过，新东源做了十几年品牌，全国门店才120个，品牌化不成熟，也就是无法资本化，所以国内石材业一直发展比较慢。
但是互联网时代的到来，赛场整体被刷新，所有行业都回到起跑线。我们现在不需要顺着老路走，可以略过品牌化和资本化阶段，直接到互联网赛场上去竞争。我们可以做无门店、无品牌、无资本的轻资产模式，改变自己的基因，打造新大板、新批发、新零售。
一句话，时代在变，以往的优势可能变成负担，弱点却可能变成优点，互联网时代，谁都有机会。
对话
明伟服饰总经理洪钦铭：鞋服品牌拥抱新零售我个人认为最大的困难在于供应链管理，如何优化供应链管理，提高快速反应，有没有比较好的建议？
夏友群：首先是建立以ERP系统为核心的大数据平台，规范信息流，实现数据共享；再建立产业链系统各环节强强联手，开辟绿色通道，做好业务闭环；还有是化繁为简，适当简化业务流程，做好前置规划。
亚伦集团副总裁陈洪明：个性消费时代，如何有效推广和宣传？
夏友群：传统的宣传模式是硬广、软广和终端行销，有人说，你的广告费用有一半是浪费掉的，但浪费在哪里却不知道。现在大家讲究精准推广，传播方式也改变，自媒体时代讲的是全员营销，除了传统的推广模式，还有互联网推广，网红经济等等。
王文礼：现在很多时候正儿八经的宣传不受欢迎了，各种个性化的宣传模式在快速圈粉，有的是让你很难理解的，就说那个丧茶，这样的名字，装修用的黑底白字，完全是农村办丧事的风格，茶的名字也很怪：碌碌无为红茶，前男友过得比你好乌龙茶……完全是在自黑和发泄。可是，它很火啊，消费者买他的帐，所以，我们必须去适应新时代的消费者思维、消费习惯，从他们的需求出发去做推广。
杨加强：14年前，我有外国客人问我，你们中国男人的鞋子怎么都一样的。那个时候的确很多产品都没什么区别，宣传也是品质价格简单的几个方面，宣传都是为了知名度。但现在不一样了，营销碎片化，消费圈层化，推广要认准客户、摸清需求，还要做出特色。
明伟服饰总经理洪钦铭：八马如何去面对新一代的消费者，以防止品牌老化，毕竟新一代的企业领导人也正在成长，八马不可能只做老一代企业家的生意的？另外，王董如何看待“小罐茶”，它对茶叶界带来什么样的影响？中国是产茶大国，为什么没有出现过国际茶叶品牌，“小罐茶”是不是有机会？我觉得他像中国版的TWG？
王文礼：我们有专门在开发年轻人市场，主要通过电商实现。我们的电商做得不错，是一群年轻人在深圳做的，从几个人发展到现在３０几个人的团队。我们的电商做得好的根本原因是，我不插手。我跟他们说，八马的电商不是我王文礼的电商，不用什么都来问我。具体创意，活动策划，我都不管。我只是给他们提供平台和金钱，给他们定目标。
至于小罐茶，就是一股新空气，新思维，在茶叶界撕开一个口子，对于整个茶叶界是一个很好的促进和启发，后续有很多空间可以跟进。
顺美集团总经理郑鹏飞：我们的陶瓷一直在做出口，品牌营销方面还不成熟，不知道各位对德化陶瓷的品牌营销有什么建议？
王文礼：这次金砖会议有陶瓷礼品，却出自深圳一家公司，而非德化陶瓷，错失家门口的一次重大推广机会，实在可惜。
我觉得德化陶瓷要做品牌营销，可以走高端背书的路线，像这次的夫人瓷，一下子就出名了。
杨加强：我一直觉得很奇怪，很多国家都有陶瓷制品品牌专卖店，中国这样的陶瓷生产大国却没有。后来我发现，这跟餐桌文化有关系，外国人吃一餐饭，从餐前菜到餐后甜品，一个人要用７个碗碟，一桌子１０个人，就要７０个，而且这些碗碟的档次代表着这次招待的档次。
我们的洗手间、厨房都被西洋文化影响改变过，那陶瓷企业是不是也可以通过改变餐桌文化，还推动陶瓷品牌的发展。
亚伦副总裁陈洪明：新时代很多营销推广事件很大胆，很有争议，甚至被认为是无节操无底线的，不知各位对这个有什么看法。
王文礼：一个企业要做得长远，就不能无节操无底线。我去欧洲参观过很多品牌，他们一定做起来了，就能做得很久，而且后代很幸福。因为他们做得基础好，有知名度又有美誉度。好企业就是要健康，宁可赚钱慢一点，不可做无德无法的事。
但是，我们也要区分好无德与个性的差别。现在很多营销也有些暧昧，比如我一个朋友，是个卖茶叶的女老板，她推广一款10年老茶的时候，广告词是这样的：10年前你看不上我，不理不睬，１０年后我身价暴涨，你再也泡不起了。
这样的广告词风流而不下流，不仅不让人反感，而且觉得非常巧妙，这种就是值得推广的。
夏友群：现在很多营销方式，需要你用开放的心态去看，就像杜蕾丝的文案，虽然深思下去都有点污，但文字美，影响广，不能不说是很好的营销方式。
做一些有争议的营销事件没什么不好，关键是要把好度，坚持盗亦有道，不忘初心。
杨加强：我们曾请了6个美女在土耳其的矿山上拍了一组比基尼写真，在穆斯林区域我们不敢直接用来做推广，但在一些比较开放的地方，我们就用了。人的思想是有差别的，营销要根据消费者的接受程度去规划。
禾悦塑胶总经理蔡仲昆：时代不断发展，消费也在随之改变，不知三位对于行业发展有何预测，未来的消费模式和商业机会在哪？
王文礼：不同行业有不同发展阶段，总而言之，大家都要从商业本质出发去做消费升级。个性消费的时代，就是要做品牌人格化。
我们以前喝酒，都是一个标准化的瓶子，买来就喝。现在不一样了，像江小白，不只卖酒，还卖酒瓶上的文化，通过产品与消费者情感沟通。所以你要抓住消费者心理，紧跟消费时代的变化，做差异化产品。
每个行业的发展最终都是二元定律，留下来的就是一个老品牌和一个进攻性品牌，你要么成为其中一个，要么出局。
杨加强：无论是什么时代，做企业都离不开产品，做好产品永远是基础。未来做企业你可以有三种选择：一种是做自己想做的产品，好产品可以给你良性健康而长久的市场；一种是用大数据服务市场，给到用户还没想到的产品，你将快速获得一个庞大市场；第三种是跟着良性企业走。
现场嘉宾合影
大牌·大规划·大前景
投资文旅，大势所趋
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海都记者 沈雪燕
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